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黑芝麻油
    发布时间: 2021-06-02 15:10    
黑芝麻油
       黑芝麻自古以来都被称作是“长生之食”。《神农本草经》记载：“主伤中虚羸，补五内，益气力，长肌肉，填脑髓。久服轻身不老。”
       据现代营养学分析，黑芝麻富含多种营养素，不仅蛋白质、维生素和钙的含量高，其富含的不饱和脂肪酸和氨基酸，在植物油中居榜首。
       黑芝麻油色如琥珀，晶莹剔透，浓厚醇香而耐回味。可以适合多种烹饪和调味，调制凉拌蔬菜，去腥生香；调制羹汤，增鲜提香。是日常生活中必不可少的调味佳品。无论凉菜、热菜还是做汤，它都堪称点晴之笔。